Alimentation et activités physiques
Dossier préparé par les Docteurs Patrick Bacquaert et Frédéric Maton,
le 01.10.08.
Vitamine B3 – PP (niacine)
Fonctions La Niacine ou ses dérivés sont intégrés dans la formation de deux co-enzymes d’oxydoréduction (NAD NADP) qui participent à la chaîne de respiration cellulaire. ANC en vitamine B3 (Apports
Vitamine A (rétinol)
Fonctions – La vitamine A est impliquée dans la synthèse des pigments rétiniens (amélioration de l’acuité visuelle) – Rôle dans l’expression du génome (inhibition ou stimulation des gènes), donc par
Vitamine B12 (cobalamine)
Fonctions La vitamine B12 est impliquée dans de nombreuses réactions biochimiques de l’organisme, en particulier la synthèse des protéines corporelles. Elle est par conséquent impliquée dans les mécanismes de développement
Vitamine B2 (riboflavine)
Fonctions – La Riboflavine intervient dans la chaîne respiratoire et énergétique. Elle permet la transformation du Succinate en Fumarate, ce dernier intégrant secondairement le cycle de Krebs pour la production
Vitamine B5 (acide pantothénique)
Fonctions La vitamine B5 intervient dans de nombreuses réactions chimiques de l’organisme, dont la chaîne énergétique, en permettant la synthèse et le bon fonctionnement du Co-enzyme A. ANC en vitamine
Vitamine B1 (thiamine)
Fonctions La vitamine B1 est étroitement liée aux mécanismes de respiration cellulaire et d’apport énergétique chez le sportif. – La Thiamine agit en tant que co-enzymes dans le cycle de
Vitamine B6 (pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine)
Fonctions – La vitamine B6 intervient dans les apports énergétiques du sportif, en favorisant le neof=glycogénèse. – Elle agit en tant que co-facteur de nombreuses réactions chimiques impliquant le métabolisme
Les Narcotiques – Classe « S7 »
Cette classe comprend les opiacés dont les dérivés de la morphine, l’héroïne, ou de la méthadone, et les analgésiques de synthèse. L’ensemble de ces produits provoque en général un relâchement
L’hormone de croissance – hGH – Classe « S2 »
L’hormone de croissance fait partie des hormones peptidiques, substance naturellement fabriquée par le corps qui participe à la régulation des organes, à la croissance du corps en augmentant la masse