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EFSA European Food Safety Authority (2009)

Les études présentées par la société Red Bull présentent des biais ne permettant pas de déterminer le risque de consommation des boissons énergisantes.
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Avis de l’EFSA (2009)

L’exposition à la taurine et au glucuronolactone aux niveaux actuellement utilisés dans les boissons énergisantes ne suscite pas d’inquiétude sur le plan de la sécurité.
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Avis de AFSSA – taurine et D-glucurono-gamma-lactone (2009)

Sur l’emploi de la taurine et de D-glucuronolactone dans les boissons rafraîchissantes sans alcool (Saisine 2009-SA-0153).
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CAPTV – Veille sanitaire et boissons énergisantes (2009)

Rapport de veille sanitaire : Suivi prospectif des effets indésirables liés à la consommation de boissons énergisantes. Le 1er rapport des 5 premiers mois de commercialisation relate 23 problèmes de santé.
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Ministère de la Santé – Boissons énergisantes – (2008)

Ces boissons doivent être réservées à l’adulte et sont déconseillées aux femmes enceintes. Elles ne doivent pas être consommées par les enfants.
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Avis de la SFNS – boissons énergisantes et sport – (2008)

Les boissons énergisantes ne présentent pas, en l’état actuel des connaissances, d’intérêt nutritionnel démontré chez le sportif. Leur innocuité n’est pas prouvée.
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BfR Allemagne – Energy drinks – (Mars 2008)

Energy drinks are beverages which contain caffeine mostly together with the substances taurine, inosite and glucuronolactone, frequently in high concentrations.
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Avis de l’AFSSA – taurine et glucuronolactone – (2006)

L’AFSSA confirme l’absence d’intérêt nutritionnel des quantités de taurine et glucuronolactone présentes dans les boissons énergisantes.
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Avis de l’AFSSA – limites de sécurité pour les vitamines B3 et B6 – (2005)

Les recommandations figurant sur l’étiquetage de ne pas dépasser 2 canettes par jour ne sont pas suffisantes pour éviter le dépassement des limites de sécurité pour les vitamines B3 et B6.
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Avis de l’Européan SFC – Taurine et santé – (2003)

L’impossibilité de certifier que les quantités de taurine et de glucuronolactone sont sans risque pour la santé, justifie des études complémentaires.
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