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Ski et adaptations nutritionnelles

Ski et adaptations nutritionnelles

La pratique du ski alpin comme du skating entraîne une augmentation des dépenses énergétiques au dépend des réserves de glycogène, mais également des acides gras.
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Le Kaki

La composition du kaki varie en fonction de son degré de maturation : plus il est mûr, plus il est sucré (énergétique) et appauvri en vitamine C.
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Boisson de récupération au Kaki

Boisson de récupération au Kaki

C'est une boisson de récupération à base de kaki à forte valeur énergétique. Idéal pour la récupération juste après l'effort physique.
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21ème Congrès de Médecine du Sport et de l’Activité Physique (2016)

Congrès du sport et de l’activité physique des Hauts-de-France ouvert aux médecins, kinésithérapeutes, podologues, nutritionnistes et éducateurs médico-sportifs.
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Compression-activite

Dispositifs de compression et activité physique

Il nous semblait donc important de mener dans ce domaine des recherches permettant de savoir si cette pratique est justifiée en termes d’amélioration des performances ou d’amélioration de la qualité de la phase de récupération. A défaut, il pourrait n’y avoir qu’un phénomène de mode comme il en existe très fréquemment dans le milieu sportif. Ainsi, l’objectif de notre étude (Beliard et al. 2015) était d’évaluer quels éléments scientifiquement recevables peuvent être rassemblés pour répondre aux questions que se posent les sportifs, les entraineurs et les médecins sur les effets de la compression des membres inférieurs dans le cadre de la pratique sportive.
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Le poker

Poker, échecs… le bluff de la diététique !

Le joueur ne peut pas prévoir à l’avance une collation, ne serait-ce que par superstition, ne sachant pas combien de temps il va rester dans la partie.
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Professeur Pierre Rochcongar

Décès

L’IRBMS a appris avec une immense tristesse le décès de notre Maître le Professeur Pierre Rochcongar. Pierre Rochcongar était une référence de la médecine sportive, il fut responsable du service
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Collation et repas de récupération post-compétitifs

L’alimentation de récupération s’organise sur deux temps successifs. D'abord la collation de récupération immédiate puis le repas de récupération à distance.
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