Stage d’entraînement : adapter son alimentation
L’augmentation des dépenses énergétiques consécutive à une journée de stage de deux séances, peut facilement atteindre plus de 3 500 à 4 000 Kcal par jour.
Gâteau de Semoule aux Fraises
Calcium, potassium, phosphore sont très bien représentés et contribueront à recharger les stocks minéraux pour favoriser la récupération.
Que manger après l’entraînement du soir ?
Les séances d’entraînement se pratiquent fréquemment en fin d’après midi ou en soirée dans certaines disciplines. Le repas du soir se trouve décalé vers un horaire très tardif, ce qui donne lieu à de nombreuses dérives, les sportifs ne sachant pas gérer cet horaire non conventionnel de repas.