Pudding aux Raisins Secs et à la Vanille
Ce pudding aux raisins secs et à la vanille peut se concevoir comme un relais énergétique, en collation type goûter avant un entraînement.
Boisson de récupération au jus de raisin
Le jus de raisin est idéal pour concevoir une boisson de récupération immédiate, par sa richesse en sucre rapide, l’effet alcalinisant de ses acides organiques, et les propriétés anti-oxydantes des polyphénols.