Le Raisin
Par sa richesse en sucre facilement assimilable, et son pouvoir antioxydant et alcalinisant, le raisin est particulièrement indiqué dans la ration de récupération.
Rugby : les blessures fréquentes
Une mauvaise pratique ou la mauvaise réalisation d'un geste technique est souvent à l'origine d'accidents ostéoarticulaires pouvant avoir des conséquences dramatiques tant la machine humaine est sollicitée par ces athlètes que sont les rugbymen.
Pêche croustillante façon crumble
Crumble à la pêche pour régime hypocalorique, ce dessert permet de se faire plaisir en mangeant des fruits, en association avec des céréales.