Cette étude permettra à chaque sportif de mieux ajuster sa consommation de BCAA, choisir le supplément alimentaire le mieux adapté à son objectif.
Les BCAA (Branched Chained Amino Acid ou Acides Aminés à Chaînes Ramifiées) présentent des propriétés intéressantes dans l’alimentation des sportifs. Mais ils font l’objet d’allégations parfois trompeuses, dans leur implication dans la récupération et la lutte contre la fatigue, le rôle antioxydant, l’apport énergétique…
Ce dossier apporte un avis objectif sur les réelles propriétés des BCAA, en se basant sur les références scientifiques et nutritionnelles démontrées. Il apporte également un éclairage sur leur condition optimale de consommation, leurs sources alimentaires…
45 suppléments de BCAA sont passés au crible !
L’étude dirigée par l’IRBMS évalue les 45 suppléments BCAA les plus courants (panel de 31 fabricants). Cette étude les classifie les selon la quantité journalière préconisée, les associations proposées, le mode de consommation, le ration optimal…
L’IRBMS va plus loin… et identifie de nombreux suppléments BCAA incompatibles avec les besoins du sportif. Sachez choisir le vôtre !
- Conférence de presse : le mardi 1er octobre 2019 de 15h30 à 16h30 dans les locaux de l’IRBMS (Villeneuve d’Ascq – 59).
- Communiqué de presse : télécharger le PDF.
- Revue de presse : 20 Minutes (Le 02.10.19).
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Dossier Spécial BCAA
24 pages, analyse de 45 suppléments de BCAA, bibliographie : un document disponible en téléchargement dans la Boutique de l’IRBMS.
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