L’AFSSA confirme l’absence d’intérêt nutritionnel des quantités de taurine et glucuronolactone présentes dans les boissons énergisantes. L’absence de risque sur la santé n’est pas clairement démontrée, ce qui justifie des études complémentaires.
Il convient d’être prudent en cas de consommation de ces boissons en association avec l’alcool, ou en cas d’association avec la pratique d’activité physique, devant la suspicion d’un risque cardiovasculaire à l’exercice et d’une perception amoindrie des effets.
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