L’Orange
L’orange constitue une source d’énergie rapidement disponible, et couvre la moitié des besoins quotidiens en vitamine C chez le sportif !
Le Citron
L’idéal est de consommer le citron cru, avec sa pulpe ou en jus, pour ne pas altérer ses propriétés nutritionnelles. Il trouve ainsi des applications culinaires nombreuses.
Le Pamplemousse
Il constitue une alternative de fruit vitaminé au petit déjeuner, et peut facilement agrémenter des salades sucrées salées. Sucré, vitaminé, et alcalin, il peut être consommé en récupération d’un effort.